卵焼き

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のり入りケランマリ(韓国の玉子焼き)

のり入りケランマリ(韓国の玉子焼き)

☆☆☆(星3つ) 30分 材料 玉子(LL)……3個 にんじん……1/4本 にら(小ねぎでも)……3本 のり(韓国のりでも)……1/2本 鶏ガラスープの素……小さじ1 おろしにんにく……小さじ1 ごま油……適量 白炒りごま……少々 作り方 にんじんはみじん切り、にらは小口切りにする。 ボウル...
キャベツのスパニッシュオムレツ

キャベツのスパニッシュオムレツ

☆☆☆(星3つ) 20分 材料 キャベツ(小)……1/2個(約400g) ロースハム……4枚(約60g) [卵液] 溶き卵……4個分 塩……小さじ1/3 こしょう……少々 サラダ油 作り方 キャベツは横半分に切ってから、縦にせん切りにする。ハムは半分に切ってから、横にせん切りにする。大きめボ...

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