材料
- ビターチョコレート 45g
- バター 30g
- グラニュー糖 60g
- 卵 60g
- 薄力粉 45g
- ベーキングパウダー 2g
- ココア 15g
- 牛乳 30g
- マシュマロ 適量
作り方
- チョコレートとバターを湯煎で溶かす。
- グラニュー糖を加えて混ぜる。
- 卵を加えて混ぜる。
- 振るった粉と牛乳を加えて混ぜる。
- 絞り袋でクッキングシートの上に直径4cmくらいの丸に絞る。お好みで飾りをつける。
- 180℃に予熱したオーブンで7分焼く。
- 2個ペアを作り、片方にマシュマロをのせて電子レンジで10〜20秒温めてサンドする。