About
ホームクッキングジャパンとは
作って、食べて、もっと仲良く！
ホームクッキングジャパンは、「作って食べる」が楽しめるレストランです。
予約のときに選んだメニューを、レシピを見ながら自分たちでクッキング！
本格的なキッチンと調理器具を使って、切ったり、焼いたり、盛り付けたり……。
もちろん、食べたあとの片付けまで、ぜ〜んぶ自分たちで楽しみます！
「料理ってちょっと苦手……」という方も大丈夫。
専属の料理講師がしっかりサポートするので、料理初心者さんも安心して参加できます。
料理教室のように「料理を学ぶこと」が目的ではありません。
みんなでワイワイ協力して料理を作って、一緒に食べる。
一緒に料理をすれば、自然と会話も弾んで、いつもの食事がちょっと特別な時間に。
「同じ釜の飯」を囲めば、もっと仲良くなれる。
さあ今日は、誰と何を作る？
Supervisor
監修する料理研究家
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料理研究家
白井有沙先生
料理研究家としてテレビや雑誌で活躍する。ビジュアルに特化した料理で食育促進にも注力する。明るく元気に皆様に食の大切さを伝えていきます。
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料理研究家
千葉佳代子先生
フードコーディネーターとして出張料理、食育活動、撮影、イベント企画など様々な食に関わる仕事を行なっています。
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料理研究家
横島砂妃先生
パティシエとして経験を積む。オリジナルなお菓子メニューの開発や世界各国のお菓子作りに挑戦。お菓子作りの楽しさを皆さんへ伝えたいです。
Access
キッチンスタジオ
新宿区
新宿御苑スタジオ
住所：〒160-0004 東京都新宿区 四谷4-25-13
最大人数30名のガーデンキッチン対応の路面店舗。新宿御苑前駅より徒歩６分。
ご利用人数に応じて、新宿自社キッチンまたは弊社提携の東京全域のキッチンスタジオにて開催いたします。