バーニャカウダ

2016.08.01

バーニャカウダ風 煮込みサラダ

• イタリア料理

バーニャカウダはイタリアのピエモンテ州を代表する冬の鍋料理でバーニャは「ソース」カウダは「熱い」を意味します。調理のポイントは煮込む際にしっかり混ぜる事です。