![パンキッシュ](https://homecooking-japan.com/wp-content/uploads/2016/04/13096314_1064921170267557_5703953155244491618_n-2.jpg)
難易度 | ☆☆☆(星3つ) |
---|---|
所要時間 | 20分 |
卵と具材を混ぜたものをパンにしみ込ませすぎない事が大切です。しみ込みすぎると形が崩れてしまいますので注意しましょう。

材料
- バゲット…60g(約3〜4切れ)
- パプリカ(赤)…1/4個
- ベーコン…1枚
- A(卵3個 ピザ用チーズ40g 牛乳大さじ3 塩小さじ1/5 こしょう少々)
サラダ油…小さじ2
作り方
- バゲットは小さめの角切り、パプリカとベーコンは粗みじん切りにする。
- ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。
- 小さめのフライパンにサラダ油を熱して2を流し入れ、ふたをして両面を焼く。