【材料】
⚫ 水 400cc
⚫ ココナッツミルク 150cc
⚫ トムヤムペースト 大さじ1
⚫ 鶏ガラスープの素 大さじ2
⚫ 塩こしょう 小さじ1
⚫ 桜エビ 大さじ2
・もやし 1/2袋
・フォー 2人前
・万能ネギ 適量
・黒こしょう 適量
（ひき肉）
◼ひき肉 80g
◼バター10g
◼唐辛子輪切り 1/2本
◼塩こしょう 少々
◼しょうゆ 小さじ2
◼砂糖 小さじ1
◼ナンプラー 小さじ1

【スープ】
・⚫ の食材を鍋に入れ、弱火にかけてよく混ぜる。
・もやしを入れ、3分中火で煮る。

【フォー】
・別の鍋でお湯を沸騰させ、フォーを入れて5分茹でる。
・水を切って器に入れる。

【ひき肉・仕上げ】
・フライパンに◼の材料を入れて炒め、甘辛そぼろを作る。
・フォーの入った器にスープを入れる。
・甘辛そぼろ、万能ネギを乗せる。
・仕上げに黒こしょうをかける。