ニラ

2016.07.27

チーズチヂミ 韓国風お好み焼き

• 韓国料理

チヂミは朝鮮の方言で正式には平たく伸ばして焼いたものという意味があります。調理のポイントは生地を片面少し焦げ目が付くくらい焼く事。カリッとした食感が出て美味しくなります、

2016.04.26

にらたっぷり和風麻婆豆腐

とろみの少ないあっさりとした麻婆豆腐です。手順とおりに行程を進めていけば特段難しいポイントはありません。