春雨

2016.07.27

チャプチェ 甘辛春雨炒め

• 韓国料理

チャプチェは春雨を炒めた朝鮮料理です。調理のポイントは春雨の食感を出す為水で溶いた後しっかり水を切りましょう。

2016.04.20

春雨とキャベツの棒餃子

市販の餃子もいいけど、お手軽にサクサクっと自分で餃子作りに挑戦してみましょう。棒餃子ですので生地の巻き方もシンプルです。たね作りが重要なので材料の配分などはしっかり守ってくださいね。あとは、巻き方が緩いと崩れてしまうので設置部分を少し力を入