韓国料理

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【韓国料理】キンパ 韓国風巻き寿司のレシピ

【韓国料理】キンパ 韓国風巻き寿司のレシピ

☆☆☆☆(星4つ) 25分 【材料】 ・米 2合 ・のり(大)2枚 ●挽肉100g ●キュウリ 1本 ●卵 1個 ●カニカマ 4本 ●人参 1/4本 ●たくあん 適量 ・もやし1/2袋(お好みで) ・ごま 大さじ1 ・焼肉のタレ 大さじ2 ・酢 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・塩 少々 【食材準備】 ・米を炊き、ボウル...
【韓国料理】チャプチェ 甘辛春雨炒めのレシピ

【韓国料理】チャプチェ 甘辛春雨炒めのレシピ

☆☆(星2つ) 20分 【材料】 ・春雨 100g ・玉ねぎ 1個 ・人参1/2本 ・ピーマン1個 ・ごま 適量 ●砂糖 大さじ2 ●醤油 大さじ2 ●みりん 大さじ1/2 ●おろしにんにく 大さじ1/2 ●ごま油 大さじ2 ●コショウ 少々 ●ブラックペッパー 少々 【食材準備】 ・野菜を全て細切りにす...
【韓国料理】チョレギサラダ 手作りドレッシングのレシピ

【韓国料理】チョレギサラダ 手作りドレッシングのレシピ

☆(星1つ) 10分 【材料】 ・サニーレタス 5枚 ・きゅうり 1本 ・人参 1/3本 ・韓国のり 適量 ・玉ねぎ 1/4個 ・唐辛子 1本 ●ごま油 大さじ1 ●しょうゆ 小さじ2 ●酢 小さじ2 ●砂糖 小さじ1/2 ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ●にんにくすりおろし小さじ1/4 ・白ごま 適量...
【韓国料理】プルコギポーク キムチ炒めのレシピ

【韓国料理】プルコギポーク キムチ炒めのレシピ

☆☆☆(星3つ) 20分 【材料】 ・豚肉 200g ・玉ねぎ 1個 ・人参 1/2本 ・ニラ 1束 ・キムチ 20g ・ごま 適量 ・もやし 2袋 ・にんにくペースト大さじ1 ●醤油 大さじ2 ●コチュジャン 大さじ1 ●酒 大さじ3 ●みりん 大さじ3 ●砂糖 大さじ3 ●ごま油 大さじ1 【食材準備】 ・豚肉をボ...

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