かぼちゃのパスタ

• かぼちゃ 300ｇ（備考／ソース・具）
• 生クリーム 50ｃｃ（備考／ソース）
• 鶏肉（モモ） 100ｇ（備考／具）
• 牛乳 100ｃｃ（備考／ソース）
• パスタ 280ｇ（乾燥パスタ／役割）
• チャービル お好みの量（備考／トッピンング）
• 塩 1つまみ（備考／ソース）
• コショウ 1つまみ（備考／ソース）
• ブイヨン 1粒（備考／ソース）
• ダイスアーモンド 20ｇ（ダイスが無ければ粒でも○／トッピンング）

レシピ詳細

1. レンジで加熱する
2. かぼちゃを一口サイズに切り分け、耐熱皿に入れ、600のレンジで5分加熱する。
3. この時トッピング用のかぼちゃも切り分けて一緒に加熱する。
4. マッシュする
5. 加熱したかぼちゃの皮以外をマッシュし、塩で味付けする。
6. パスタを茹でる
7. たっぷりのお湯でパスタを茹でる
8. ソースを作る
9. フライパンで一口大にカットした鶏肉を炒め、塩・こしょうで味付けをする。
10. ここに、マッシュしたかぼちゃ・牛乳・生クリームを順に加え、最後にブイヨンで味を調える。
11. 合わせる
12. 茹でたパスタとソースを絡め、お皿に盛る。最後に飾り用かぼちゃ・アーモンド・チャービルをトッピングする。