納豆のバター醤油パスタ

• パスタ
• 納豆
• バター
• 醤油
• めんつゆ
• 生卵
• 刻みネギ
• 塩

食材準備

1. 納豆 1パック（お好みで2パックもOK）を開け、つゆを入れてよく混ぜる。
2. 生卵は白身を捨て、黄身だけを残しておく。

パスタ茹で

1. 鍋に水 2Lを入れ、強火で沸騰させる。
2. 鍋に塩 大さじ2を入れ、よく混ぜる。
3. パスタ100gを入れ、軽く混ぜる。
4. 表示より-1分間茹でる。

味付け

1. パスタができ上がったら、火から下ろして水を切り、再度鍋に戻す。
2. バター10g、めんつゆ 大さじ2、醤油 小さじ1を入れ、よく混ぜる。

盛り付け

1. 味付けしたパスタをを皿に盛る。
2. よく混ぜた納豆をパスタの上に乗せる。
3. 黄身を納豆の上に乗せる。
4. 刻みネギをお好みでかける。