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キャベツのスパニッシュオムレツ
キャベツの千切りさえ出来ればとても簡単に野菜たっぷりのオムレツを楽しめます。フライパンに少しずつ卵と具材を混ぜたものを流し込みながら丸く整えていく行程を素早く行なってあげる事がポイントです。ゆっくり整えるとと固まって形が整わないので注意が必
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ゆでキャベツの肉巻き
キャベツを茹でてお肉を巻いてフライパンで炒めるだけの超簡単レシピです。キャベツを事前に切ってジップにいれて冷蔵庫で保冷しておくことも出来るので好きな時にサクッと作れる料理です。
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春雨とキャベツの棒餃子
市販の餃子もいいけど、お手軽にサクサクっと自分で餃子作りに挑戦してみましょう。棒餃子ですので生地の巻き方もシンプルです。たね作りが重要なので材料の配分などはしっかり守ってくださいね。あとは、巻き方が緩いと崩れてしまうので設置部分を少し力を入
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蒸し鶏のブロッコリータルタル
シンプルで簡単な料理でお勧めです。但し、鳥の皮を取るところが少し難しいポイントです。慌てず包丁でゆっくりとそいで行きましょう。
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キムチーズ鶏ハム
鶏を伸ばし棒で薄平たくしていくのが非常に大変です。余裕があれば皮をとった後に、真ん中で２枚にしてあげると薄くなり伸ばしやすくなります。また、伸ばす前に叩いて薄く潰してやるのも一つの方法です。次にラップで巻く際の注意点です。ラップと一緒に巻い
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ブロッコリーと鮭の超簡単キッシュ
キッシュと聞くと非常にハードルの高い料理に感じるかもしれません。安心してください。とっても簡単です。本当に。鮭の骨をとってあげる作業が少し大変ですが、その他はシンプルです。ブロッコリーは少し細かくカットしてあげる事をお勧めします。
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豆腐の牛肉巻きステーキ
豆腐をレンジでチンした際に水分がでます。これをキッチンペーカーで吸い取ってあげる事がとても大切です。また、お肉をまく際に密着させると重なって火が通りにくくなりますので間隔少しとり巻く事をお勧めします。お肉は豆腐を一周しなくても大丈夫です。裏