☆☆（星2つ） ２０分 【材料】 ・唐揚げ用鳥もも肉 150g ・玉ねぎ 1/2個 ・木綿豆腐 半丁 ・人参 1/2本 ・水菜 1束 ■酒 大さじ1 ■塩 少々 ■片栗粉 小さじ2 ●水 240cc ●しょうゆ 大さじ1.5 ●みりん 大さじ1 ●だしの素 小さじ1 ⚫砂糖 大さじ1 ・しょうがペースト 小さじ1 ・七...