| 難易度 | ☆☆☆☆（星4つ） |
|---|---|
| 所要時間 | 30分 |
材料詳細
| 材料 | 量目 | 単位 | 備考 | 役割 |
|---|---|---|---|---|
| サニー | 1 | 房 | リース | |
| エンダイブ | 1 | 房 | リース | |
| ベビーリーフ | 1 | パック | リース | |
| 紅芯大根 | 1/8 | 個 | リース | |
| ベーコン | 3.5 | 枚 | 薄くスライスしてあるもの・丈の長いもの | リボンにする |
| 赤パプリカ | 1/8 | 個 | リース | |
| 黄パプリカ | 1/8 | 個 | ||
| はんぺん | 1 | パック | 雪だるま | |
| チェダーチーズ | 1 | 個 | 6Pチーズのチェダー | 雪だるま |
| ノリ | 適量 | 雪だるま | ||
| マヨネーズ | 適量 | 雪だるま | ||
| きゅうり | 1/5 | 本 | 雪だるま | |
| 生ハム | 30 | ｇ | リース | |
| イタリアンドレッシング | 50 | ｃｃ |
レシピ
①刃物野菜は手でちぎり、冷たい水に浸し、水分をよく切る。
②紅芯大根（無ければラディッシュなどで代用）、パプリカは薄くスライス、プチトマトは半分にカットする。
③はんぺんを型でくり抜き、雪だるまを作る。雪だるまの目と口は海苔。鼻はチェダーチーズ。帽子はベーコン。マフラーはきゅうりで作る。接着にマヨネーズを使う。
④ベーコン3枚でリボンを作る。
⑤丸いお皿にリース型に葉物野菜を盛り付け、その上に他の野菜とリボン、雪だるまをトッピングする。
