ベトナム社会主義共和国の料理・お菓子・パン

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「ベトナムのデザート」ベトナムプリンのレシピ

「ベトナムのデザート」ベトナムプリンのレシピ

牛乳 200g 全卵 2個 卵黄 2個 コンデンスミルク 100cc バニラオイル 少々 グラニュー糖 50g 水 15cc ベトナムコーヒー 1袋(お湯50cc) ①鍋にグラニュー糖と水を入れてカラメルを作り、お湯で溶いたベトナムコーヒーを加えて混ぜ、再び弱火にかける。 ②プリンカップにバターを塗り、カラメルコーヒー...

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