「ベトナムのデザート」ベトナムプリンのレシピHCJ料理レシピ牛乳 200g 全卵 2個 卵黄 2個 コンデンスミルク 100cc バニラオイル 少々 グラニュー糖 50g 水 15cc ベトナムコーヒー 1袋(お湯50cc) ①鍋にグラニュー糖と水を入れてカラメルを作り、お湯で溶いたベトナムコーヒーを加えて混ぜ、再び弱火にかける。 ②プリンカップにバターを塗り、カラメルコーヒー...00Read More
【ベトナムの料理】フォー トムヤムクン風のレシピHCJ料理レシピ☆☆☆(星3つ) 20分 【材料】 ⚫ 水 400cc ⚫ ココナッツミルク 150cc ⚫ トムヤムペースト 大さじ1 ⚫ 鶏ガラスープの素 大さじ2 ⚫ 塩こしょう 小さじ1 ⚫ 桜エビ 大さじ2 ・もやし 1/2袋 ・フォー 2人前 ・万能ネギ 適量 ・黒こしょう 適量 (ひき肉) ◼ひき肉 80g ◼バター10...00Read More
【ベトナムの料理】旨辛ガパオライス 卵のせのレシピHCJ料理レシピ☆☆(星2つ) 20分 【材料】 ・豚ひき肉 200g ・小松菜 2株 ・ピーマン 1個 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1片 ・赤唐辛子の小口切り 1/2本 ・ナンプラー 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ2 ・バジル 小さじ1 ・卵 1個 ・酒 小さじ2 ・砂糖 小さじ2 【食材準備】 ・小松菜は根元を切って葉と...00Read More
【ベトナムの料理】ソムタム風ピリ辛サラダのレシピHCJ料理レシピ☆☆(星2つ) 15分 【材料】 ・豆もやし 1袋 ・プチトマト 4個 ・人参 1/2本 ・きゅうり 1本 ・にんにく 2片 ・唐辛子 2本 ■ナンプラー 大さじ2 ■砂糖 大さじ2 ■レモン汁 大さじ2 ・ピーナッツ 大さじ2 ・干しエビ 大さじ2 【食材準備】 ・野菜をよく洗う。 ・人参を千切りにする。 ・プチトマ...00Read More