グラタン

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アッシ パルマンティエ風のレシピ

アッシ パルマンティエ風のレシピ

☆☆☆(星3つ) 25分 材料 ・じゃがいも 300g ・玉ねぎ 1個 ・にんにく 1片 ・ひき肉 200g ・バター 10g ・塩 小さじ1 ・黒こしょう 少々 ・水 大さじ1 ・ベシャメルソース 150g ・牛乳 100ml ・とろけるチーズ 30g 手順 【材料準備】 ・じゃがいもを4...
お豆腐グラタン オランデーズ風

お豆腐グラタン オランデーズ風

☆☆(星2つ) 25分 材料 ・絹豆腐 一丁 ・ハムまたはベーコン 30g ・牛乳 100ml ・塩 少々 ・黒こしょう 少々 ・オランデーズソース 50g(別途レシピ参照) ・お好みで:(とろけるチーズ 少々) 手順 【食材準備】 ・ハムまたはベーコンを小さめ長方形型の薄切りにする。 ・豆...
ツナとねぎのごまクリームグラタン

ツナとねぎのごまクリームグラタン

☆☆☆(星3つ) 30分 材料 ツナ缶詰(80g入り)……1缶 ねぎ……1本 白すりごま……大さじ11/2 マカロニ……60g 牛乳……1/2カップ ピザ用チーズ……50g サラダ油……大さじ1 小麦粉……大さじ11/2 洋風スープ素(顆粒・チキン)……小さじ1/2 水……1カップ 塩、こし...

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