☆☆（星２つ） ３０分 材料 餃子の皮……24枚 ［たね］ 豚ひき肉……200g キャベツの葉……３枚（約150g） 春雨……20g にんにくのするおろし……１かけ分 しょうがのみじん切り……1/2かけ分 しょうゆ、砂糖、ごま油……各大さじ１ 塩……小さじ1/2 サラダ油　 ごま油 酢 醤油...

☆☆（星２つ） ３０分 材料 ［ブロッコリータルタル］ ブロッコリー…1/2株（約150g） ゆで卵……1個 にんにくのすりおろし……少々 プレーンヨーグルト……大さじ２ マヨネーズ……大さじ１ 練り辛子……小さじ1/2 鶏胸肉（皮なし）…１枚（約200g) ［下味］ 塩、砂糖……各小さじ1...