納豆のバター醤油パスタのレシピHCJ料理レシピ☆(星1つ) 15分  材料 ・パスタ ・納豆 ・バター ・醤油 ・めんつゆ ・生卵 ・刻みネギ ・塩 手順 【食材準備】 ・納豆 1パック(お好みで2パックもOK)を開け、つゆを入れてよく混ぜる。 ・生卵は白身を捨て、黄身だけを残しておく。 【パスタ茹で】 ・鍋に水 2Lを入れ、強火で沸騰...00Read More
きのこバターサラダ バルサミコソースのレシピHCJ料理レシピ☆☆(星2つ) 15分 材料 ・きのこ(お好み) (エリンギ/しめじ/マッシュルーム等) ・サニーレタス ・ベーコン ・玉ねぎ ・赤ワイン ・バルサミコソース ・オリーブオイル ・粉チーズ ・塩 ・バター 手順 【食材準備】 ・レタス 半個を洗い、一口サイズにちぎる。 ・ちぎったレタスはざる...00Read More
鮮魚のラグー プッタネスカ風のレシピHCJ料理レシピ☆☆☆(星3つ) 30分 材料 ・白身魚 ・オリーブ ・ケッパー ・ニンニク ・鷹の爪 ・パセリ ・パスタ ・オリーブオイル ・白ワイン ・塩 ・バター 手順 【下準備】 ・ニンニク 1片を5等分に切り、芯を抜く ・鷹の爪 1個を半分に切り、種を抜く ・白身魚 200gの骨を抜き、1cm角に...00Read More
彩り野菜のラタトゥイユのレシピHCJ料理レシピ☆☆☆(星3つ) 30分 材料 ●赤パプリカ 1個 ●黄パプリカ 1個 ●ピーマン 1個 ●ナス 1本 ●トマト 1個 ●玉ねぎ 半個 (お好みでベーコンを加えても可) ・トマト缶 1缶 ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 適量 ・粉チーズ 適量 手順 ・●の野菜を一口サイズ...01Read More
リゾット カルボナーラのレシピHCJ料理レシピ☆☆☆(星3つ) 30分 材料 ・玉ねぎ 1/2個 ・オリーブオイル ・生米 3合(3カップ) ・白ワイン 80cc ・コンソメの素 1個 ・水 600CC ・牛乳 600CC ・バター 大さじ2or2個 ・黄身のみ3個 ・ピザチーズ 大さじ6 ・黒胡椒 適量 (包丁、まな板、バット、オリー...01Read More
イタリアンミートボール ローズマリー風のレシピHCJ料理レシピ☆☆☆(星3つ) 30分 材料 【イタリアンミートボール ローズマリー風】 ・合挽き肉 550g ・玉ねぎA 1個 ・ニンニクA 2片 ・ローズマリー 4本 ・塩 大さじ1 ・トマト缶 400g(一缶) ・水 200cc ・玉ねぎB 1個 ・塩 少々 ・粉チーズ (包丁、まな板、木べら、大さじ、スプーン、...00Read More
トマトマリネのブルスケッタのレシピHCJ料理レシピ☆☆(星2つ) 20分 材料 ・トマト 8個 ・バジル 小さじ1 ・フランスパン バゲット ・レタス 1/2個 ・酢 大さじ2 ・はちみつ 大さじ1 ・塩 少々 ・黒こしょう 少々 ・EXバージンオイル 大さじ1 (包丁、まな板、泡立て器、ボウル、ざる、大さじ、サランラップ、スプーン、バット...00Read More
鶏の香草パン粉焼き ブルゴーニュソースのレシピHCJ料理レシピ☆☆(星2つ) 30分 材料 ・鶏肉 2個 ・玉ねぎ 2個 ・水 200ml ・パン粉 160g(1パック) ・粉チーズ 大さじ2 ・塩こしょう 少々 ・レモン汁 適量 ・にんにく 2片 ・玉ねぎ 1/2個 ・パセリ ・バター 100g ・黒こしょう 少々 ・塩 小さじ1 (包丁、まな板、軽量カップ、フォーク、ボウル、...00Read More
味噌漬け唐揚げHCJ料理レシピ☆☆(星2つ) 30分 材料 「材料」 鶏モモ 300g (ア) ーーーーーーーーーーー 生姜汁 小さじ1 醤油&酒 大さじ1 こしょう 少々 ーーーーーーーーーーー 片栗粉 大さじ4 揚げ油 適量 手順 鶏肉は4、5等分に切る ポリ袋に1とAを入れ、しっかり揉んで保存する 揚げる時は、鶏肉...00Read More