☆☆（星2つ） 15分 材料 ・きのこ（お好み） （エリンギ／しめじ／マッシュルーム等） ・サニーレタス ・ベーコン ・玉ねぎ ・赤ワイン ・バルサミコソース ・オリーブオイル ・粉チーズ ・塩 ・バター 手順 【食材準備】 ・レタス 半個を洗い、一口サイズにちぎる。 ・ちぎったレタスはざる...

☆☆☆（星3つ） 3０分 材料 ・白身魚 ・オリーブ ・ケッパー ・ニンニク ・鷹の爪 ・パセリ ・パスタ ・オリーブオイル ・白ワイン ・塩 ・バター 手順 【下準備】 ・ニンニク 1片を5等分に切り、芯を抜く ・鷹の爪 1個を半分に切り、種を抜く ・白身魚 200gの骨を抜き、1cm角に...

☆☆☆（星3つ） 3０分 材料 ●赤パプリカ 1個 ●黄パプリカ 1個 ●ピーマン 1個 ●ナス 1本 ●トマト 1個 ●玉ねぎ 半個 （お好みでベーコンを加えても可） ・トマト缶 1缶 ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 適量 ・粉チーズ 適量 手順 ・●の野菜を一口サイズ...

☆☆☆（星3つ） 30分

☆☆☆（星3つ） 30分 材料 ・玉ねぎ 1/2個 ・オリーブオイル ・生米 3合（3カップ） ・白ワイン 80cc ・コンソメの素 1個 ・水 600CC ・牛乳 600CC ・バター 大さじ2or2個 ・黄身のみ3個 ・ピザチーズ 大さじ6 ・黒胡椒 適量 （包丁、まな板、バット、オリー...

☆☆☆（星3つ） 30分 材料 【イタリアンミートボール ローズマリー風】 ・合挽き肉 550g ・玉ねぎA 1個 ・ニンニクA 2片 ・ローズマリー 4本 ・塩 大さじ1 ・トマト缶 400g（一缶） ・水 200cc ・玉ねぎB 1個 ・塩 少々 ・粉チーズ （包丁、まな板、木べら、大さじ、スプーン、...

☆☆（星2つ） ２０分 材料 ・トマト 8個 ・バジル 小さじ1 ・フランスパン バゲット ・レタス 1/2個 ・酢 大さじ2 ・はちみつ 大さじ1 ・塩 少々 ・黒こしょう 少々 ・EXバージンオイル 大さじ1 (包丁、まな板、泡立て器、ボウル、ざる、大さじ、サランラップ、スプーン、バット...

☆☆（星２つ） ３０分 材料 ・鶏肉 2個 ・玉ねぎ 2個 ・水 200ml ・パン粉 160g（1パック） ・粉チーズ 大さじ2 ・塩こしょう 少々 ・レモン汁 適量 ・にんにく 2片 ・玉ねぎ 1/2個 ・パセリ ・バター 100g ・黒こしょう 少々 ・塩 小さじ1 （包丁、まな板、軽量カップ、フォーク、ボウル、...

☆☆（星２つ） ３０分 材料 「材料」 鶏モモ　３００g （ア） ーーーーーーーーーーー 生姜汁　小さじ１ 醤油&酒　大さじ１ こしょう　少々 ーーーーーーーーーーー 片栗粉　大さじ４ 揚げ油　適量 手順 鶏肉は４、５等分に切る ポリ袋に１とAを入れ、しっかり揉んで保存する 揚げる時は、鶏肉...

☆☆☆☆（星４つ） ２０分 材料 カニカマ グリーンリーフ にんじん 1/2本 キュウリ 1本 水菜 1束 ライスペーパー スイートチリソース シーザードレッシング わさび 手順 ・にんじん、キュウリを10cm程度長さで千切りにする。 ・水菜を10cm程度の長さに切る。 ・グリーンリーフを食...